Antes de mais nada, é importante lembrar que essa deliciosa receita de escabeche feito com postas de peixe, é um prato muito popular na culinária Espanhola e Portuguesa. Entretanto, aos poucos conquistou espaço também na mesa dos brasileiros. Pois, além de ser uma opção de receita deliciosa, ainda é muito acessível. Além do mais, esse prato combina com diversos acompanhamentos, inclusive um bom vinho.
