Najprej se je treba spomniti, da to okusen recept za marinado iz ribjih rezin, je zelo priljubljena jed v španski in portugalski kuhinji. Vendar pa je malo po malo dobil prostor tudi na brazilski mizi. Ker je poleg tega, da je okusen recept, tudi cenovno zelo ugoden. Poleg tega se ta jed odlično poda k različnim prilogam, tudi k dobremu vinu.
