Kako narediti zvitke klobas s puhastimi testeninami.

Oglasi

Najprej si je treba zapomniti, da je ta zvitek narejen v pečici. Zato je veliko manj kalorična kot ocvrta hrana. Zato je boljša možnost za tiste, ki se izogibajo ocvrti hrani. Torej, učite se kako narediti zvitke klobase in nikoli več ne boste želeli narediti nobenega recepta. Rezultat bo puhasto in zelo okusno testo.

Poleg tega je to zelo preprost in enostaven recept za pripravo. No, sestavine morate samo premešati in nato počakati, da se testo podvoji. Na ta način bo postopek vzhajanja testa povzročil puhasto in neverjetno testo.

Najboljše od vsega pa je, da je nadev že pripravljen, le zavrite ga. Zato s testom ne boste izgubili veliko časa. Še več, testo lahko naredite in ga nato zamrznete, tako da je testo pripravljeno, kadar koli želite.

Como Fazer Enroladinho de Salsicha com a Massa Fofinha
Rolada s klobaso (Slika: Canva Pro)

To okusno rolado iz klobase je vredno poskusiti.

Skratka velja poudariti, da je hrenovka poleg tega, da je podobna, tudi istega izvora kot hrenovka. Prvo različico tega prigrizka je ustvaril Nikita Hruščov, sovjetski voditelj. Ideja se je porodila, ko je bil leta 1959 v ZDA.

Poleg tega je zvitek klobase zelo podoben sovjetskemu hot dogu. Ta prigrizek pa je postal bolj priljubljen po sistemih hitre prehrane. Vendar se od takrat še vedno pogosto uživa.

Nazadnje je pomembno vedeti, da ima vsak kraj svoj način izdelave klobas. Zato se to razlikuje glede na kulinarične navade vsakega posameznika. Toda običajno je osnova enaka. Zato vsekakor poskusite ta okusen recept doma za vse svoje družinske člane.

Sestavine za recept za zvitke klobas.

Glejte, kako pripraviti ta zvitek klobase.

Začnite s pripravo testa za rolado, tako da kvas raztopite s toplim mlekom. Če želite to narediti, preverite, ali kvas ustvarja peno in bo v redu. Nato dodamo jajce in olje ter dobro premešamo. Torej, medtem dodajte sol in origano. Če pa želite, lahko origano dodate tudi tik ob peki. Nato dodajte obe mešanici in začnite mešati z rokami ali žlico, dokler ni vse dobro premešano.

Ko je testo bolj trdo, ga začnite gnetiti z rokami približno 3 minute. Z mešanjem prenehamo šele, ko je testo homogeno in se popolnoma ne lepi več na roke. Zdaj testo oblikujte v kroglo in jo položite v skledo, nato pa jo popolnoma pokrijte s krpo. Ko je narejeno, pustite testo počivati približno 1 uro, dokler testo ne nabrekne. To je ena od skrivnosti, kako narediti testo puhasto..

Nazadnje, po tem času, se lotite izdelave zavitkov tako, da testo odprete z valjarjem in naredite kvadrate želene velikosti. Nato klobaso zvijte in zaprite konce. Namig je, da testo rahlo navlažite, da ga pri zapiranju dobro pritrdite. Nato na pekač, obložen s papirjem za peko, položimo zavitke in jih pustimo vzhajati približno 30 minut.

Sedaj po vrhu namažemo s stepenim rumenjakom in pečemo približno 30 minut v predhodno ogreti pečici na 180°C. Na koncu, po pečenju, zvitke vzamemo iz pečice in postrežemo s smetanami ali omakami po izbiri. Brez dvoma bo ta slasten recept potrdil vsak, ki ga bo poskusil.

Zadnji premisleki.

Vendar pa je ta recept zelo preprost in enostaven za pripravo. Poleg tega, da je okusen, je tudi podoben tistim, ki jih kupimo v okrepčevalnicah in pekarnah. Zato je tudi odlična popoldanska malica.

Entretanto, algumas pessoas estão descobrindo como fazer enroladinho de salsicha com a massa fofinha, para fastas de aniversário e até mesmo para vender. Então, aproveite você também essa maravilhosa receita!