Plăcintă cu pui cu catupiry în tigaie.
Fără îndoială, nu există o senzație mai bună decât să-ți mirosi propria pâine care iese din cuptor. În plus, aroma unei pâini proaspete, de casă, este de neegalat. Cu toate acestea, este important să urmați corect metoda de pregătire, să aveți o pâine delicioasă de casă la sfârșitul. Cu siguranță, după ce ai încercat această rețetă, nu vei dori să știi altceva.
În plus, această rețetă este, de asemenea, foarte rapid și ușor de făcut. Cu alte cuvinte, o poți face cu calm chiar și în zilele aglomerate. Iar rezultatul este o paine cu aluat pufos si gustos. În plus, este o opțiune excelentă de făcut pentru micul dejun sau chiar pentru o gustare de după-amiază.
Cu toate acestea, este important de subliniat că rețeta este doar pentru pâine. Dar, puteți adăuga toppinguri dacă doriți. În acest fel, deschideți doar aluatul înainte de coacere și apoi închideți-l din nou. Pentru a face acest lucru, alegeți umpluturi la alegere, cum ar fi pui, carne, cârnați, brânză și șuncă sau orice preferi.
Pâinea de casă are o aromă mult mai specială și nici măcar nu se compară cu pâinea achiziționată care este industrializată. Pentru că, pe lângă faptul că cunoaște originea și modul în care se face, are și avantajul că nu are atâtea ingrediente dăunătoare sănătății.
Cu toate acestea, pâinea de casă durează de obicei mai puțin, tocmai pentru că nu conține componente chimice și conservanți. Dar, deoarece prepararea este rapidă, merită mult mai mult să vă faceți pâinea cu garanții privind modul în care este făcută. În plus, este important să luăm în considerare unele aspecte, cum ar fi evitarea supraîncălzirii lichidului care va fi adăugat în amestec. Pentru că, dacă nu este la temperatura ideală, aceasta ar putea compromite creșterea aluatului.
În plus, exagerarea cu sare poate face ca aluatul să nu crească așa cum ar trebui. De asemenea, este important să acordați atenție punctului de bătaie. Prin urmare, acest lucru va afecta și rezultatul final al pâinii. Nu în ultimul rând, nu lăsați pâinea să se răcească în cuptor. Ei bine, se poate usca și deveni tare. Urmând aceste sfaturi, pâinea ta va fi cu siguranță divină.
Mai întâi, într-un recipient mare, puneți făina de grâu cernută. Se face apoi un godeu în mijlocul făinii. Apoi, adăugați în acest orificiu oul, uleiul, drojdia deja dizolvată cu zahăr și sare și amestecați bine. Apoi adăugați puțin câte puțin apă sau lapte cald. După aceea, amestecați cu mâinile până când aluatul începe să se desprindă de pe el.
La final, asezam aluatul invelit in folie alimentara sa se odihneasca intr-un loc uscat, caldut, pana isi dubleaza volumul. Acum, după acest timp, puteți face doar o pâine mare cu aluatul, sau o puteți împărți în părți și faceți câte pâini doriți. Apoi, luați o tavă mare de copt și ungeți-o cu unt și făină. Asa puneti painea in ea si mai lasati-o sa se odihneasca putin.
La final, coaceți pâinea în cuptorul preîncălzit și așteptați până când devin maro auriu (în medie 30 până la 40 de minute). La sfarsit, dupa copt, scoatem din cuptor si asteptam sa se raceasca inainte de a servi cu unt si o cana buna de cafea. În plus, este important să rețineți că, dacă preferați, puteți adăuga semințe pentru a face pâinea și mai gustoasă. Sau, puteți adăuga diferite umpluturi la alegere, este delicios.
Deci, ce părere ai despre această rețetă delicioasă de pâine de casă? E foarte practică, nu-i așa? Prin urmare, odată ce înveți cum să faci această delicioasă pâine de casă și vezi cât de perfectă este, vei dori întotdeauna să o faci pentru familia ta. Toată lumea va adora această rețetă. Așadar, bucurați-vă de această pâine delicioasă de casă și bucurați-vă!
