Receita Deliciosa de Bolo Prestígio.

A história acerca dessa combinação de sabores, surgiu há mais ou menos três séculos. Por isso, certamente não há quem resista a essa receita deliciosa de bolo prestígio.

No entanto, ao passar do tempo, a receita já ganhou diversas variações até chegar ao bolo que conhecemos atualmente. Além disso, a receita é um sucesso até os dias atuais, principalmente no brasil.

Além disso, acredita-se que a origem desse bolo foi no Egito Antigo, onde era usado xarope de frutas para adoçar o pão. Logo depois, na época renascentista, o bolo passou a ser melhor aperfeiçoado e os romanos passaram a utilizar a técnica de fermentação.

Essa Receita de Bolo Prestígio Existe há Muito Tempo.

Em suma, a história diz que esse bolo foi introduzido ao Brasil através dos Romanos, em datas comemorativas. Além disso, muitos dizem que nessa época os bolos eram feitos em casamentos para serem ofertados aos deuses. Ou seja, os convidados não comiam os bolos, eles eram na verdade amassados e jogados em direção aos noivos.

Além do mais, foi no ano de 1800 que os bolos começaram a se popularizar em festas e comemorações em geral. Inclusive nessa época, os bolos começaram a ter formatos enormes, e alguns pesavam mais de 100 kg e tinham mais ou menos 2 metros de altura.

Atualmente, os bolos em festas não podem faltar, já se tornou tradição entre datas comemorativas. Além disso, essa é uma opção de bolo que cai muito bem em ocasiões diversas, ou simplesmente para degustar a qualquer momento que desejar.

Ingredientes Utilizados Nessa Receita Deliciosa de Bolo Prestígio.

Massa:

• 1 xícara (chá) de açúcar peneirado.
• Meia xícara (chá) de óleo.
• 1 xícara (chá) de leite integral.
• 3 ovos inteiros.
• 1 xícara (chá) de achocolatado em pó.
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada.
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Coco ralado ao seu gosto.

Calda:

• 1 garrafinha média de leite de coco.
• 1 xícara (chá) de leite integral.
• 3 colheres (sopa) de açúcar.

Recheio:

• Uma caixinha de leite condensado.
• 120g de coco ralado.
• Uma colher (sopa) de manteiga.

Cobertura:

• 3 colheres (sopa) de manteiga.
• 2 colheres (sopa) cacau em pó.
• 8 colheres (sopa) de açúcar.
• 2 xícaras (chá) de leite.

Veja Como Preparar o Bolo Prestígio.

Primeiramente, para preparar a massa, comece juntando o leite, o óleo e os ovos no liquidificador e bata bem por mais ou menos 3 minutos. Em seguida, reserve. Agora, em uma vasilha, acrescente o fermento, o trigo, o açúcar, o coco ralado ao seu gosto e o chocolate. Depois, despeje a mistura anterior do liquidificador nessa vasilha e mexa bastante até que fique homogêneo.

Em seguida, em uma forma já untada, adicione a mistura do bolo. Posteriormente, em forno já pré-aquecido coloque o bolo para assar por aproximadamente 30 minutos. No entanto, antes de desligar o forno, espete com um palito para ver se o bolo está assado. Dessa forma, se o palito sair limpo o bolo já está bom. Agora, enquanto o bolo esfria, prepare os demais itens do bolo. Comece preparando a calda, misturando em uma vasilha o açúcar, o coco, o leite de coco e o leite.

Dessa maneira, corte o bolo ao meio e comece a molhar com essa calda. Depois, adicione em uma panela o coco ralado, a manteiga e o leite condensado e coloque no fogo. Agora, vá mexendo até que comece a desgrudar da panela. Depois, coloque na metade do bolo para rechear. Em seguida, coloque a outra parte da massa por cima e derrame mais calda, depois recheie mais uma vez.

Um truque para o bolo ficar bem molhado, é fazer furos na massa com um garfo.  Por último, misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo, mexa até que tenha uma consistência durinha. Por fim, leve o bolo por cerca de 40 minutos para a geladeira, após esse período estará pronto para servir.