Pudim de Pão: Veja Como é Simples Fazer.

Antes de mais nada, é importante ressaltar que a base principal desse prato é o pão. Por isso, ele é indispensável. Geralmente, o pudim de pão é feito colocando fatias ou cubos de pão em uma forma e depois cobrindo com a mistura de creme. Para isso, você deverá usar ingredientes como leite, manteiga, ovos e açúcar. Além disso, é possível também adicionar especiarias como baunilha e canela. Essa é uma dica ótima e fica uma delícia. Então, veja como é simples fazer.

Portanto, a escolha de acrescentar pães à massa fará com que a receita tenha um sabor único e especial. Além disso, é possível obter outras variações do pudim. Como por exemplo, na Bélgica adiciona-se maçãs, uvas passas e também açúcar mascavo. Por outro lado, no Canadá o costume é incluir na receita o xarope de bordo. Já no Brasil, a receita é feita de modo mais tradicional e fica uma delícia mesmo assim.

Além do mais, você também pode adicionar nozes, chocolate e outras especiarias. Entretanto, em alguns lugares o pudim pode levar também um toque salgado, adicionando bacon, queijo e até mesmo mostarda. Independente da receita e do ingrediente utilizado, o final é surpreendente. Pois, você terá uma explosão incrível de sabores.

O Pudim de Pão Foi Inventado Há Muito Tempo.

Atualmente, existem outras variações da receita, principalmente no Brasil. Além disso, dependendo do país, você poderá ver que existem tanto receitas doces, quanto salgadas. Mas, antes de mais nada, é importante lembrar que a receita surgiu com o intuito de diminuir o desperdício dos alimentos. Pois, no século XI, aproveitava-se os pães endurecidos. Dessa forma, as cozinheiras e donas de casa adicionava liquido doce e assavam os pães até dourar e depois serviam ainda quente.

Contudo, apesar de ter sido conhecido como uma receita destinada para a classe baixa, atualmente o prato é popular em qualquer classe. Além disso, é possível encontrar a sobremesa em muitos restaurantes chiques por todo mundo.

Além de tudo, a economia e facilidade desse prato o torna muito famoso também em casa, entre as famílias em datas especiais. Por isso, em diversos países é possível encontrar toques individuais e únicos de acordo com a cultura de cada país. Entretanto, é sempre bom lembrar que o prato original é feito com as camadas de pão, como é possível acompanhar nessa receita.

Ingredientes Para a Receita de Pudim de Pão.

• Pães de sal do dia anterior.
• 4 xícaras de leite integral.
• 1 xícara de açúcar.
• 5 ovos grandes inteiros.

Veja Como Preparar o Pudim.

Primeiramente, para preparar o pudim de pão, comece untando a sua assadeira. Logo depois, faça uma camada de pão nessa assadeira com pedaços cortados de pão. Logo depois, junte o açúcar, os ovos, a baunilha, o leite e as especiarias do seu gosto e mexa tudo.

Desse modo, você vai precisar nessa receita de 4 xícaras de leite e 5 ovos inteiros. Certamente, você poderá achar que é uma grande quantidade. Mas, enquanto o pão assa, o liquido é absorvido e o pudim vai secando. Agora, cubra completamente o pão com os ingredientes molhados, sem deixar nenhum pedaço de pão de fora. Depois, deixe descansando por em média 15 minutos.

Portanto, nesse tempo em que estiver descansando o pão vai absorvendo liquido antes de colocar para assar. Por isso, você pode preparar primeiro o pudim e só depois pré-aquecer o forno.  Por fim, você saberá que o pudim está bom quando no meio dele estiver firme e inchado. O tempo para estar totalmente assado levará em média de 45 a 50 minutos. Depois, retire do forno e é só servir.

Considerações Finais.

Sabe aquele pão amanhecido que sempre sobra em casa? Agora você pode aproveita-los para preparar um pudim de pão delicioso. Além de ser simples e fácil, essa sobremesa leva ingredientes que você com certeza sempre tem em casa. Ou seja, pão amanhecido, ovos, margarina, açúcar e leite.

Portanto, se você gostou dessa receita, visite nossa categoria de “Receitas” e descubra muitas outras delicias como essa!