
Ogólnie rzecz biorąc, kolczoch jest przez wielu postrzegany jako pokarm pozbawiony smaku i nieatrakcyjny. Jest jednak bogate w przeciwutleniacze, minerały i witaminy A, C i B. Ponadto można przygotować kilka smacznych przepisów z wykorzystaniem tego warzywa, wystarczy wykazać się kreatywnością. W ten sposób Suflet Z Chuchu To prosty i łatwy przepis, który jest pyszny. Bez wątpienia wynik Cię zaskoczy i zawsze będziesz chciał przygotować ten przepis.
Co więcej, aby przygotować ten przepis, nie będziesz potrzebować wielu nietypowych składników. Cóż, większość z nich prawdopodobnie masz już w domu do codziennego użytku. Aby poprawić, danie, mimo że jest proste, ma wyrafinowany smak. Dlatego też jest to świetna opcja na przystawkę lub dodatek do dania głównego.
Warto również dodać, że suflet ma francuskie korzenie, ale zyskał sławę w różnych częściach świata. Ponadto danie należy podawać zaraz po wyjęciu z piekarnika, aby nie straciło konsystencji i objętości. Tak czy inaczej chodzi o to, że choć jest to prosty i łatwy przepis, w rezultacie powstanie delikatne i lekkie danie.
Krótko mówiąc, wielu może nie wiedzieć, ale kolczoch to nie tylko woda. Wręcz przeciwnie, jest to bardzo zdrowa żywność, zawierająca wiele składników odżywczych. Ponadto jest doskonałym sprzymierzeńcem diet odchudzających.
Ponieważ jednak ma nieatrakcyjny smak, idealnym rozwiązaniem jest urozmaicanie przepisów. Dlatego ten suflet kolczochowy może być jedną z opcji uzupełnienia Twojej diety. Dlatego w kolczochu można znaleźć składniki odżywcze, takie jak potas, kwas foliowy, błonnik, żelazo i witaminę C.
Ponadto regularne spożywanie kolczocha pomaga schudnąć i regulować pracę jelit. Z drugiej strony pomaga również wzmocnić paznokcie i włosy oraz zmniejszyć obrzęk brzucha i anemię. Innymi słowy, możesz wykorzystywać żywność na różne sposoby i nadal uzyskiwać pozytywne rezultaty.
Przede wszystkim będziesz musiał obrać cały kolczoch. Następnie przekrój na pół i usuń nasiona. Zrób to z kolczotem pod zimną bieżącą wodą, aby zapobiec przyklejeniu się płynu do dłoni. Następnie pokrój go na kawałki i włóż do osolonej wody, gotuj, aż będzie bardzo miękki. Następnie odlej wodę, poczekaj aż ostygnie i przepuść ją przez wyciskarkę.
Następnie pozostawić kolczot na sicie, aby odsączyć nadmiar wody. Teraz rozpuść masło na patelni, dodaj mąkę i lekko wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj gorące mleko, cały czas mieszając, aby nie utworzyły się kulki i aż do uzyskania jednolitego kremu. Gdy śmietana ostygnie, ubić białka na sztywną pianę ze szczyptą soli.
W ten sposób wyciśnięty kolczoch włóż do miski z żółtkami, śmietaną i tartym serem. Następnie doprawić pieprzem, solą i dobrze wymieszać. Na koniec ostrożnie dodać białka. Teraz natłuść foremki, dodaj suflet kolczochowy i wyreguluj łyżką do wyrównania. Na koniec pieczemy na złoty kolor przez około 25 minut. Pamiętaj jednak, aby nie otwierać piekarnika, dopóki ciasto nie wyrośnie. Na koniec, po upieczeniu, po prostu podawaj, gdy jest jeszcze ciepły, z dowolnymi dodatkami.
Podobał Ci się ten przepis na suflet kolczochowy? Nadszedł więc czas, aby kolczoch zabłysnął. Zamieni się jednak w piękne wejście na elegancką kolację. Najpierw jednak musisz coś wiedzieć! Suflet, czyli prawdziwy suflet, nie lubi czekać. A więc z piekarnika na stół.
Portanto, se você gostou dessa receita de Suflê de chuchu simples e fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de “Receitas” e descubra outras delicias da culinária!