Budyń chlebowy: zobacz, jak proste jest jego wykonanie.

Reklamy

Przede wszystkim należy podkreślić, że główną bazą tego dania jest chleb. Dlatego jest niezastąpiony. Ogólnie rzecz biorąc, budyń chlebowy Przygotowuje się go poprzez umieszczenie kromek lub kostek chleba na patelni, a następnie pokrycie kremem. Aby to zrobić, będziesz musiał użyć takich składników, jak mleko, masło, jajka i cukier. Dodatkowo można dodać także przyprawy takie jak wanilia i cynamon. To świetna wskazówka i jest pyszna. Zobacz więc, jakie to proste.

Dlatego też dodanie do ciasta chleba sprawi, że przepis będzie miał niepowtarzalny i niepowtarzalny smak. Dodatkowo istnieje możliwość uzyskania innych odmian budyniu. Na przykład w Belgii dodaje się jabłka, rodzynki, a także brązowy cukier. Z kolei w Kanadzie zwyczajem jest dodawanie do przepisu syropu klonowego. W Brazylii przepis jest bardziej tradycyjny i nadal jest pyszny.

Co więcej, można dodać także orzechy, czekoladę i inne przyprawy. Jednak w niektórych miejscach budyń może mieć również słony akcent, dodając boczek, ser, a nawet musztardę. Niezależnie od przepisu i użytego składnika zakończenie zaskakuje. Cóż, będziesz miał niesamowitą eksplozję smaków.

Pudim de Pão Veja Como é Simples Fazer
Budyń chlebowy (Zdjęcie: Canva Pro)

Pudding chlebowy został wynaleziony dawno temu.

Obecnie istnieją inne odmiany przepisu, głównie w Brazylii. Ponadto, w zależności od kraju, zobaczysz, że istnieją przepisy zarówno na słodko, jak i na słono. Przede wszystkim jednak należy pamiętać, że przepis powstał z myślą o ograniczeniu marnowania żywności. W XI wieku używano chleba utwardzonego. W ten sposób kucharki i gospodynie domowe dodały słodkiego płynu i wypiekły chleby na złoty kolor, a następnie podawały je jeszcze gorące.

Jednak pomimo tego, że było znane jako przepis przeznaczony dla niższych klas, obecnie jest popularne w każdej klasie. Co więcej, deser ten można znaleźć w wielu eleganckich restauracjach na całym świecie.

Co więcej, ekonomiczność i łatwość przygotowania tego dania sprawiają, że jest ono bardzo popularne w domu, wśród rodzin przy specjalnych okazjach. Dlatego w różnych krajach można znaleźć indywidualne i niepowtarzalne akcenty zgodnie z kulturą każdego kraju. Zawsze jednak warto pamiętać, że oryginalne danie składa się z warstw chleba, co widać w tym przepisie.

Składniki na przepis na pudding chlebowy.

Zobacz, jak przygotować budyń.

Po pierwsze, przygotowanie puddingu chlebowego zacznij od natłuszczenia naczynia do pieczenia. Następnie ułóż na patelni warstwę chleba z pokrojonych kawałków chleba. Następnie dodać cukier, jajka, wanilię, mleko i wybrane przyprawy i wszystko wymieszać.

Dlatego w tym przepisie będziesz potrzebować 4 szklanek mleka i 5 całych jaj. Oczywiście może się okazać, że jest to duża ilość. Ale podczas pieczenia chleba płyn zostaje wchłonięty, a budyń wysycha. Teraz całkowicie przykryj chleb mokrymi składnikami, nie zostawiając żadnego kawałka chleba. Następnie odstaw na średnio 15 minut.

Portanto, nesse tempo em que estiver descansando o pão vai absorvendo liquido antes de colocar para assar. Por isso, você pode preparar primeiro o pudim e só depois pré-aquecer o forno.  Por fim, você saberá que o pudim está bom quando no meio dele estiver firme e inchado. O tempo para estar totalmente assado levará em média de 45 a 50 minutos. Depois, retire do forno e é só servir.

Uwagi końcowe.

Sabe aquele pão amanhecido que sempre sobra em casa? Agora você pode aproveita-los para preparar um pudim de pão delicioso. Além de ser simples e fácil, essa sobremesa leva ingredientes que você com certeza sempre tem em casa. Ou seja, pão amanhecido, ovos, margarina, açúcar e leite.

Jeśli więc spodobał Ci się ten przepis, odwiedź naszą kategorię „Przepisy” i odkryj wiele innych podobnych pyszności!