Jak zrobić roladki z kiełbasą i puszystym makaronem.

Reklamy

Przede wszystkim należy pamiętać, że bułka ta jest przygotowywana w piekarniku. Dlatego jest znacznie mniej kaloryczny niż potrawy smażone. Dlatego jest to lepsza opcja dla tych, którzy unikają smażonych potraw. To się ucz jak zrobić roladki z kiełbasą i już nigdy nie będziesz chciał robić kolejnego przepisu. Rezultatem będzie puszyste i bardzo smaczne ciasto.

Co więcej, jest to bardzo prosty i łatwy do wykonania przepis. Cóż, wystarczy wymieszać składniki i poczekać, aż ciasto podwoi swoją objętość. W ten sposób proces wyrastania ciasta zapewni puszyste i niesamowite ciasto.

Co najlepsze, nadzienie jest już gotowe, wystarczy je ugotować. Dlatego nie będziesz tracić dużo czasu na ciasto. Co więcej, ciasto można wyrobić, a następnie zamrozić, dzięki czemu ciasto będzie gotowe, kiedy tylko zechcemy.

Como Fazer Enroladinho de Salsicha com a Massa Fofinha
Rolada Kiełbasiana (Zdjęcie: Canva Pro)

Warto spróbować tej pysznej bułki kiełbaskowej.

Krótko mówiąc, warto podkreślić, że bułka kiełbaskowa, oprócz tego, że jest podobna, ma również to samo pochodzenie co hot dog. Pierwszą wersję tej przekąski stworzył Nikita Chruszczow, radziecki przywódca. Pomysł zrodził się podczas jego pobytu w Stanach Zjednoczonych w 1959 roku.

Ponadto bułka z kiełbasą jest bardzo podobna do radzieckiego hot doga. Ta przekąska z kolei stała się bardziej popularna po systemach fast food. Jednak od tego czasu jest nadal powszechnie spożywany.

Na koniec należy pamiętać, że każde miejsce ma swój własny sposób robienia bułek kiełbasianych. Dlatego różni się to w zależności od zwyczajów kulinarnych danej osoby. Ale zwykle podstawa jest ta sama. Dlatego koniecznie wypróbuj ten pyszny przepis w domu dla wszystkich członków swojej rodziny.

Składniki na przepis na bułkę z kiełbasą.

Zobacz, jak przygotować tę bułkę z kiełbasą.

Zacznij od przygotowania ciasta na bułkę kiełbasianą, rozpuszczając drożdże w ciepłym mleku. W tym celu sprawdź czy drożdże tworzą pianę i będzie ok. Następnie dodaj jajko i olej i dobrze wymieszaj. W międzyczasie dodaj sól i oregano. Jeśli jednak wolisz, możesz dodać oregano także tuż przed pieczeniem. Następnie dodaj obie mieszanki i zacznij mieszać rękami lub łyżką, aż wszystko zostanie dobrze wymieszane.

Następnie, gdy ciasto będzie już sztywniejsze, zacznij wyrabiać rękoma przez około 3 minuty. Przestań mieszać dopiero, gdy ciasto stanie się jednorodne i całkowicie nie będzie kleiło się do dłoni. Teraz uformuj ciasto w kulę i przełóż je do miski, a następnie przykryj całkowicie ściereczką. Po tym czasie odstaw ciasto na około 1 godzinę, aż ciasto napęcznieje. To jeden z sekretów puszystości ciasta..

Na koniec, po tym czasie, można przystąpić do robienia bułeczek, otwierając ciasto wałkiem i formując kwadraty o pożądanej wielkości. Następnie zwiń kiełbasę i sklej końce. Wskazówka: ciasto należy lekko zwilżyć, aby dobrze je zabezpieczyło przy zamykaniu. Następnie na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia układamy bułeczki i pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut.

Teraz posmaruj roztrzepanym żółtkiem i piecz przez około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Na koniec, po upieczeniu, wyjmij bułki z piekarnika i podawaj z ulubionymi kremami lub sosami. Bez wątpienia każdy, kto tego spróbuje, zachwyci się tym pysznym przepisem.

Uwagi końcowe.

Jednak ten przepis jest bardzo prosty i łatwy do wykonania. Oprócz tego, że jest pyszny, przypomina też te, które kupujemy w kawiarniach i piekarniach. Dlatego jest to również świetna popołudniowa przekąska.

Entretanto, algumas pessoas estão descobrindo como fazer enroladinho de salsicha com a massa fofinha, para fastas de aniversário e até mesmo para vender. Então, aproveite você também essa maravilhosa receita!