Kippenpastei met Catupiry in de koekepan.
Over het algemeen wordt chayote door veel mensen gezien als smakeloos en onaantrekkelijk voedsel. Het is echter rijk aan antioxidanten, mineralen en vitamine A, C en B. Bovendien is het mogelijk om met deze groente verschillende lekkere recepten te maken, gebruik gewoon je creativiteit. Op deze manier wordt de Soufflé uit Chuchu Het is een eenvoudig en gemakkelijk recept dat heerlijk is. Het resultaat zal je ongetwijfeld verrassen en je zult dit recept altijd willen maken.
Bovendien heb je voor het bereiden van dit recept niet veel ongebruikelijke ingrediënten nodig. Nou, de meeste heb je waarschijnlijk al in huis voor dagelijks gebruik. Om het nog beter te maken, heeft het gerecht, ondanks dat het eenvoudig is, een verfijnde smaak. Daarom een prima optie om als voorgerecht of als bijgerecht bij het hoofdgerecht te dienen.
Het is ook vermeldenswaard dat de soufflé van Franse oorsprong is, maar bekendheid heeft verworven in verschillende delen van de wereld. Bovendien moet het gerecht worden geserveerd zodra het uit de oven wordt gehaald, om de consistentie en het volume niet te verliezen. Hoe dan ook, het punt is dat, ook al is het een eenvoudig en gemakkelijk recept, het resultaat een delicaat en licht gerecht zal zijn.
Kortom, velen weten het misschien niet, maar chayote bevat niet alleen water. Integendeel, het is een zeer gezonde voeding met veel voedingsstoffen. Bovendien is het een geweldige bondgenoot voor diëten voor gewichtsverlies.
Omdat het echter een onaantrekkelijke smaak heeft, is het ideaal om in het dieet op te nemen het variëren van de recepten. Daarom kan deze chayote-soufflé een van de opties zijn om uw dieet aan te vullen. Daarom vind je in chayote voedingsstoffen zoals kalium, foliumzuur, vezels, ijzer en vitamine C.
Bovendien helpt regelmatige consumptie van chayote je om af te vallen en je darmen te reguleren. Aan de andere kant helpt het ook om de nagels en het haar te versterken en de zwelling van de buik en bloedarmoede te verminderen. Met andere woorden: je kunt voedsel op verschillende manieren gebruiken en toch positieve resultaten behalen.
Allereerst moet je alle chayote pellen. Snijd vervolgens doormidden en verwijder het zaad. Doe dit met de chayote onder koud stromend water om te voorkomen dat de vloeistof erin aan je handen blijft plakken. Snijd het vervolgens in stukjes en plaats het in gezouten water om te koken tot het heel zacht is. Giet vervolgens het water af, wacht tot het is afgekoeld en voer het door de sapcentrifuge.
Laat de chayote daarna in een zeef liggen om overtollig water te verwijderen. Smelt nu de boter in een pan, voeg de bloem toe en roer een beetje. Voeg vervolgens geleidelijk de hete melk toe, onder voortdurend roeren om balletjes te voorkomen en tot een homogene crème ontstaat. Terwijl de room afkoelt, klop je de eiwitten stijf met een snufje zout.
Doe op deze manier de uitgeperste chayote in een kom met de eidooiers, room en geraspte kaas. Breng vervolgens op smaak met peper, zout en meng goed. Voeg als laatste voorzichtig de eiwitten toe. Vet nu de vormpjes in, voeg de chayote-soufflé toe en zorg ervoor dat deze waterpas staat met een lepel. Bak ten slotte tot ze goudbruin zijn, gedurende ongeveer 25 minuten. Maar vergeet niet om de oven pas te openen als het deeg is gerezen. Tenslotte kunt u het na het braden eenvoudigweg warm serveren met eventuele bijgerechten.
Dus, vond je dit chayote-soufflérecept lekker? Dus nu is het tijd dat de chayote gaat schitteren. Maar het zal transformeren in een prachtige entree voor een elegant diner. Maar eerst moet je iets weten! Soufflé, een echte soufflé, houdt niet van wachten. Het gaat dus van de oven naar de tafel.
Portanto, se você gostou dessa receita de Suflê de chuchu simples e fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de “Receitas” e descubra outras delicias da culinária!
