Broodpudding: zie hoe eenvoudig het is om te maken.

Advertenties

Allereerst is het belangrijk om te benadrukken dat de hoofdbasis van dit gerecht brood is. Daarom is hij onmisbaar. Over het algemeen is de brood pudding Het wordt gemaakt door sneetjes of blokjes brood in een pan te doen en deze vervolgens te bedekken met het roommengsel. Om dit te doen, moet je ingrediënten gebruiken zoals melk, boter, eieren en suiker. Daarnaast kun je ook kruiden toevoegen zoals vanille en kaneel. Dit is een goede tip en het is heerlijk. Dus kijk hoe eenvoudig het is om te doen.

Als u ervoor kiest om brood aan het deeg toe te voegen, krijgt het recept een unieke en speciale smaak. Daarnaast is het mogelijk om andere varianten van de pudding te verkrijgen. In België voegen ze bijvoorbeeld appels, rozijnen en ook bruine suiker toe. Aan de andere kant is het in Canada de gewoonte om ahornsiroop in het recept op te nemen. In Brazilië wordt het recept traditioneler gemaakt en is het nog steeds heerlijk.

Bovendien kun je ook noten, chocolade en andere kruiden toevoegen. Op sommige plaatsen kan de pudding echter ook een zoute toets hebben, waarbij spek, kaas en zelfs mosterd worden toegevoegd. Ongeacht het gebruikte recept en ingrediënt is het einde verrassend. Nou, je zult een ongelooflijke explosie van smaken ervaren.

Pudim de Pão Veja Como é Simples Fazer
Brood pudding (Afbeelding: Canva Pro)

Broodpudding is lang geleden uitgevonden.

Momenteel zijn er andere varianten van het recept, voornamelijk in Brazilië. Bovendien zul je, afhankelijk van het land, zien dat er zowel zoete als hartige recepten zijn. Maar in de eerste plaats is het belangrijk om te onthouden dat het recept is gemaakt met als doel voedselverspilling te verminderen. In de 11e eeuw werd gehard brood gebruikt. Op deze manier voegden de koks en huisvrouwen zoete vloeistof toe en bakten de broden goudbruin en serveerden ze vervolgens terwijl ze nog warm waren.

Maar ondanks dat het bekend stond als een recept bedoeld voor de lagere klasse, is het gerecht momenteel in elke klasse populair. Bovendien vind je het dessert in veel chique restaurants over de hele wereld.

Bovendien zorgen de zuinigheid en het gemak van dit gerecht ervoor dat het ook thuis erg beroemd is, onder gezinnen bij speciale gelegenheden. Daarom is het in verschillende landen mogelijk om individuele en unieke accenten te vinden, afhankelijk van de cultuur van elk land. Het is echter altijd goed om te onthouden dat het originele gerecht gemaakt is met laagjes brood, zoals je in dit recept kunt zien.

Ingrediënten voor het recept voor broodpudding.

Zie Hoe u de pudding bereidt.

Om de broodpudding te bereiden, begint u eerst met het invetten van uw ovenschaal. Maak vervolgens in deze pan een laag brood met gesneden stukjes brood. Voeg vervolgens de suiker, eieren, vanille, melk en kruiden naar keuze toe en roer alles door elkaar.

Daarom heb je in dit recept 4 kopjes melk en 5 hele eieren nodig. Het kan natuurlijk zijn dat het om een groot bedrag gaat. Maar terwijl het brood bakt, wordt de vloeistof geabsorbeerd en droogt de pudding uit. Bestrijk het brood nu volledig met de natte ingrediënten en laat geen stukje brood achterwege. Laat het vervolgens gemiddeld 15 minuten rusten.

Portanto, nesse tempo em que estiver descansando o pão vai absorvendo liquido antes de colocar para assar. Por isso, você pode preparar primeiro o pudim e só depois pré-aquecer o forno.  Por fim, você saberá que o pudim está bom quando no meio dele estiver firme e inchado. O tempo para estar totalmente assado levará em média de 45 a 50 minutos. Depois, retire do forno e é só servir.

Laatste overwegingen.

Sabe aquele pão amanhecido que sempre sobra em casa? Agora você pode aproveita-los para preparar um pudim de pão delicioso. Além de ser simples e fácil, essa sobremesa leva ingredientes que você com certeza sempre tem em casa. Ou seja, pão amanhecido, ovos, margarina, açúcar e leite.

Dus, als je dit recept lekker vond, bezoek dan onze categorie “Recepten” en ontdek nog veel meer van dit soort lekkernijen!