Macarrão Regado ao Molho Branco: Prático e Delicioso.

Normalmente, o molho branco não é usado somente como base de pratos como macarrão. Desse modo, são usados também para diversas outras variações de pratos. Além disso, é uma receita simples e econômica que leva pouquíssimos ingredientes. Normalmente, a maioria deles é possível encontrar em casa, sem precisar se deslocar para comprar. Portanto, o macarrão regado ao molho branco, é o tipo de receita que vale muito a pena saber fazer em qualquer ocasião.

Como visto anteriormente, essa receita serve para os mais variados tipos de pratos. Por isso, você pode usá-lo em qualquer tipo de massa, torradas e também alguns tipos de legumes. Além disso, você também pode acrescentar ao molho branco especiarias de sua preferência. Também é possível adicionar bacon, linguiça, frango, queijo e outros ingredientes.

Além do mais, também é possível alterar a espessura do molho de acordo com a sua preferência. Então, você pode variar a espessura de acordo com a combinação que desejar. Neste caso, como o molho é para um delicioso macarrão, então, o ideal é que ele fique mais cremoso.

Receita de Macarrão ao Molho Branco Delicioso.

Em suma, você verá como essa receita de macarrão ao molho branco é simples e fácil de fazer. Principalmente, para quem está começando a cozinhar e ainda não sabe receitas mais elaboradas. Obviamente, que comprar a comida já pronta, traz muito mais conforto. No entanto, se você gosta de saber a procedência do que está comendo, é válido se arriscar na cozinha. Além disso, nada se compara a um tempero caseiro e feito com amor.

Além do mais, esse é um tipo de prato versátil, onde é possível fazer diversas variações para não enjoar. Por isso, se você é adepto de massas e vegetais com molhos brancos, essa receita é tudo de bom. Pois, a comida mais simples e rápida que você fizer, terá um toque único e especial ao final.

Além de tudo, é importante lembrar que o molho fica ainda melhor se você colocar o macarrão nele assim que estiver pronto. Pois, a massa terminará de cozinhar dentro do molho e absorverá mais o sabor. Mas, você também pode colocar apenas no prato se preferir. Normalmente, o ideal é fazer o molho e a massa no momento em que for comer. Contudo, se precisar você pode armazenar o molho por 2 a 3 dias na geladeira.

Ingredientes Receita de Macarrão Regado ao Molho Branco.

• 1 pacote de macarrão (sua preferência).
• Cebola picada (1 unidade).
• Margarina (1 colher).
• Creme de leite (1 caixa).
• ½ litro de leite.
• Amido de milho (1 colher).
• Queijo ralado (1 xícara).
• Pimenta-do-reino a gosto.
• 1 colher (chá) de sal ou ao seu gosto.

Veja Como Preparar o Molho Branco.

Antes de mais nada, comece colocando o macarrão em água fervente com sal e óleo para cozinhar, deixe ficar ao dente. Em seguida, ao iniciar essa receita, você vai começar colocando a manteiga em uma panela. Depois, adicione a cebola, a pimenta do reino, o sal e mecha.

Logo depois, quando a cebola estiver ficando dourada adicione o creme de leite. Agora, em outro recipiente dissolva o amido de milho junto com leite e junte ao molho. Além disso, é importante não deixar de mexer para evitar que crie bolinhas no molho. Por outro lado, também é importante não deixar o fogo muito alto, pois isso pode queimar e o molho não ficará clarinho.

Por fim, assim que o molho estiver ficando mais firme, apague o fogo e adicione o queijo, mexendo sem parar, para não grudar. Agora, é só servir da forma mais chique possível. Além disso, você pode adicionar por cima queijo ralado e orégano.

Considerações Finais.

Esperamos ter ajudado com essa receita, que nós do blog curiosidade central preparamos especialmente para aquela reunião em família. Dessa forma, esse é um macarrão regado ao molho branco clássico e perfeito! O prato ideal para ocasiões especiais.