Torta di pollo con Catupiry in padella.
In generale, il chayote è visto da molte persone come un alimento insapore e poco attraente. È però ricco di antiossidanti, minerali e vitamine A, C e B. Inoltre è possibile realizzare numerose gustose ricette utilizzando questo ortaggio, basta usare la propria creatività. In questo modo, il Soufflé di Chuchu E' una ricetta semplice e facile che è deliziosa. Senza dubbio il risultato vi sorprenderà e avrete sempre voglia di realizzare questa ricetta.
Inoltre, per preparare questa ricetta non vi serviranno tanti ingredienti insoliti. Bene, la maggior parte probabilmente li hai già a casa per l'uso quotidiano. Da migliorare il piatto, pur essendo semplice, ha un sapore raffinato. Pertanto, un'ottima opzione da servire come antipasto o come accompagnamento al piatto principale.
Vale anche la pena ricordare che il soufflé ha origini francesi, ma ha guadagnato fama in varie parti del mondo. Inoltre la pietanza va servita appena sfornata per non perdere consistenza e volume. Comunque il punto è che nonostante sia una ricetta semplice e facile, il risultato sarà un piatto delicato e leggero.
Insomma, molti forse non lo sanno, ma il chayote non contiene solo acqua. Al contrario, è un alimento molto salutare e ricco di sostanze nutritive. Inoltre, è un ottimo alleato nelle diete dimagranti.
Tuttavia, poiché ha un sapore poco attraente, l’ideale da includere nella dieta è variare le ricette. Pertanto, questo soufflé di chayote può essere una delle opzioni per integrare la tua dieta. Pertanto, nel chayote puoi trovare nutrienti come potassio, acido folico, fibre, ferro e vitamina C.
Inoltre, il consumo regolare di chayote aiuta a perdere peso e a regolare l’intestino. D’altro canto, aiuta anche a rinforzare unghie e capelli e a ridurre il gonfiore addominale e l’anemia. In altre parole, è possibile utilizzare il cibo in modi diversi e ottenere comunque risultati positivi.
Prima di tutto, dovrai sbucciare tutto il chayote. Poi tagliatelo a metà ed eliminate il seme. Fatelo con il chayote sotto l'acqua corrente fredda per evitare che il liquido all'interno si attacchi alle mani. Tagliatelo poi a pezzetti e mettetelo a cuocere in acqua salata finché non sarà molto morbido. Quindi scolate l'acqua, aspettate che si raffreddi e passatela nello spremiagrumi.
Successivamente, lasciare il chayote in un colino per eliminare l'acqua in eccesso. Ora sciogliete il burro in una padella, aggiungete la farina e mescolate un po’. Poi, aggiungete poco a poco il latte caldo, mescolando continuamente per evitare che si formino delle palline e finché non diventi una crema omogenea. Mentre la panna si raffredda, montare a neve ferma gli albumi con un pizzico di sale.
Mettete così il chayote strizzato in una ciotola con i tuorli, la panna e il formaggio grattugiato. Quindi condire con pepe, sale e mescolare bene. Infine aggiungete con attenzione gli albumi. Ora, ungete gli stampini, aggiungete il soufflé chayote e aggiustatelo con un cucchiaio per livellarlo. Infine, cuocere fino a doratura, per circa 25 minuti. Ricordatevi però di non aprire il forno finché l'impasto non sarà lievitato. Infine, dopo la tostatura, servitela semplicemente ancora calda con gli abbinamenti che preferite.
Allora, ti è piaciuta questa ricetta del soufflé al chayote? Quindi ora è il momento che il chayote brilli. Si trasformerà però in un bellissimo ingresso per una cena elegante. Prima però devi sapere una cosa! Al soufflé, che è il vero soufflé, non piace aspettare. Dal forno alla tavola, quindi.
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