Csirkepite Catupiry-vel a serpenyőben.
A csirke pite catupiry a serpenyőben Ez az egyik olyan recept, amely teljesen megváltoztatja az életét, és egyszerűbbé és praktikusabbá teszi a mindennapjait.
Ez azért van, mert nem mindig van idő sok adag elkészítésére, még akkor sem, ha azt a hihetetlen ízt szeretné a tányérján.
Szóval, fedezze fel itt a lépésről lépésre szóló útmutatót, amellyel kevesebb, mint 30 perc alatt elkészítheti a sajátját!
A pitetészta hozzávalói: 1 tojás, 1 csésze tej, 1 teáskanál sütőpor, 4 evőkanál olaj, 4 evőkanál liszt, 1 evőkanál kukoricakeményítő és ízlés szerint só.
A töltelékhez egy fél nagy apróra vágott vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 csésze főtt és felaprított csirkehús, 1 apróra vágott paradicsom, fél konzerv paradicsomszósz, 200 g mozzarella, 1 csésze catupiry, szál olaj , fűszerek ízlés szerint.
Az olajat is le kell választani a serpenyő kikenéséhez. Sőt, kattintson ide, és nézze meg a húsgombóc receptjét, amely átalakítja a tésztáját!
Mindent szétválasztva kezdjük azzal, hogy olajat öntünk egy serpenyőbe, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, amíg aranybarna nem lesz. Ezután hozzáadjuk a csirkét, a szószt, a paradicsomot, a fűszereket, és pirítjuk.
Közben a tészta hozzávalóit turmixgépben turmixoljuk simára, és várjuk meg, míg a töltelék kissé kihűl.
Most kenje ki a serpenyőt olajjal vagy vajjal, adja hozzá a tésztát, és hagyja alacsony lángon, amíg megszilárdul. Ezután fordítsuk meg a tésztát, helyezzük a tölteléket a tészta tetejére, sajttal és catupiry-vel bevonva, fedjük le, és várjuk meg, amíg felolvad, mindig alacsony lángon.
Ez a pite receptje hasonlít egy szupertöltött pizzához, és ha akarod, más összetevőket is hozzáadhatsz a töltelékhez, például olajbogyót, paradicsomszeleteket, póréhagymát és így tovább.
Ezenkívül kis adagokat is készíthet, így hihetetlen előételeket készíthet. Csak adjunk hozzá kisebb mennyiségű tésztát és tölteléket. De mindig ügyeljünk arra, hogy ne égjen meg a tészta, és ne olvadjon el a sajt.
Az ideális, ha a sajátját mindig tapadásmentes serpenyőben készíti el, és óvatosan fordítsa meg a tésztát, hogy ne törjön. Erre figyelj oda!
Végül egy tipp, hogy a pitét közvetlenül az elektromos sütőben készítsük el, ami meglehetősen egyszerű és könnyű, de ehhez sütőedény kell, lehetőleg kivehető aljú.
Tehát vegyük elő a tepsit és béleljük ki sütőpapírral, ha nem eltávolítható. Ezután öntsük a tésztát, amíg elkészítjük az alapot, és süssük addig, amíg egy kicsit szilárdabb lesz. Hozzáadjuk a tölteléket, befejezve a sajttal és a capupirral, és újra megsütjük.
Ha zárt lepényt szeretnénk készíteni, tésztaágyat helyezzünk a töltelék tetejére. Ha azonban szereted az ilyen típusú recepteket, akkor érdemes ezt is megnézni. turmixgép pizza recept. Vagy használja ki az alkalmat, és fedezzen fel más recepteket weboldalunkon.
