Tout d'abord, il est important de rappeler que cela délicieuse recette de marinade à base de tranches de poisson, est un plat très populaire dans la cuisine espagnole et portugaise. Cependant, petit à petit, il a également gagné de la place sur la table brésilienne. Car, en plus d’être une délicieuse option de recette, il est également très abordable. De plus, ce plat se marie bien avec une variété d'accompagnements, dont du bon vin.