Především je důležité si uvědomit, že toto recept na lahodnou marinádu z rybích plátků, je velmi oblíbeným pokrmem španělské a portugalské kuchyně. Postupně však získával prostor i na brazilském stole. Protože kromě toho, že jde o chutnou variantu receptu, je také velmi cenově dostupná. Navíc se toto jídlo hodí k různým přílohám včetně dobrého vína.
