Kuřecí koláč s Catupiry v pánvi.
Bezpochyby není lepší pocit, než cítit vůni vlastního chleba vycházejícího z pece. Navíc chuť čerstvého, domácího chleba nemá obdoby. Je však důležité správně dodržet způsob přípravy, mít a lahodný domácí chléb na konci. Po vyzkoušení tohoto receptu už jistě nebudete chtít vědět nic jiného.
Navíc je tento recept také velmi rychlý a jednoduchý na přípravu. Jinými slovy, můžete to dělat klidně i v rušných dnech. A výsledkem je chléb s nadýchaným a chutným těstem. Navíc je to skvělá volba k snídani nebo dokonce k odpolední svačině.
Je však důležité zdůraznit, že recept je pouze na chleba. Pokud však chcete, můžete přidat polevy. Takto jen těsto před pečením otevřete a poté zase zavřete. Chcete-li to provést, vyberte si náplně podle svého výběru, jako je kuřecí maso, maso, klobása, sýr a šunka nebo co preferujete.
Domácí chléb má mnohem zvláštnější chuť a nevyrovná se ani kupovanému chlebu, který je industrializovaný. Protože kromě znalosti původu a způsobu výroby má i tu výhodu, že nemá tolik zdravotně závadných složek.
Domácí pečivo však většinou vydrží méně, právě proto, že neobsahuje chemické složky a konzervanty. Ale protože je příprava rychlá, mnohem víc se vyplatí upéct si chleba se zárukami, jak je vyroben. Dále je důležité vzít v úvahu některé problémy, jako je zamezení přehřátí kapaliny, která bude přidána do směsi. Protože pokud nemá ideální teplotu, mohlo by to ohrozit růst těsta.
Navíc, když to se solí přeženete, může také způsobit, že vaše těsto nevykyne tak, jak by mělo. Je také důležité věnovat pozornost bodu bití. Tím pádem to ovlivní i konečný výsledek chleba. V neposlední řadě nenechte chléb vychladnout v troubě. No, může vyschnout a ztvrdnout. Dodržováním těchto tipů bude váš chléb jistě božský.
Nejprve do velké nádoby vložte prosátou pšeničnou mouku. Poté uprostřed mouky udělejte důlek. Poté do tohoto důlku přidejte vejce, olej, droždí již rozpuštěné s cukrem a solí a dobře promíchejte. Poté po částech přidávejte vodu nebo teplé mléko. Poté rukama promíchejte, dokud se těsto nezačne oddělovat.
Nakonec těsto zabalené v potravinářské fólii dejte odpočinout na suché a teplé místo, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Nyní, po uplynutí této doby, můžete z těsta udělat jen jeden velký bochník, nebo ho rozdělit na části a vytvořit tolik bochníků, kolik chcete. Poté vezměte velkou zapékací mísu a vymažte ji máslem a moukou. Takto do ní vložte chléb a nechte ještě chvíli odpočinout.
Nakonec chleby upečeme v předehřáté troubě a počkáme, až budou zlatavé (průměrně 30 až 40 minut). Nakonec po upečení vyndejte z trouby a před podáváním s máslem a dobrou kávou počkejte, až vychladne. Dále je důležité si uvědomit, že pokud chcete, můžete přidat semínka, aby byl váš chléb ještě chutnější. Nebo můžete přidat různé náplně dle vašeho výběru, je to vynikající.
Tak, co si myslíte o tomto vynikajícím receptu na domácí chléb? Je velmi praktická, že? Jakmile se tedy naučíte vyrábět tento lahodný domácí chléb a uvidíte, jak dokonalý je, budete ho chtít vždy upéct pro svou rodinu. Tento recept si zamiluje každý. Tak si vychutnejte tento lahodný domácí chléb a užívejte si!
