فطيرة الدجاج مع كاتوبيري في المقلاة.
أ فطيرة الدجاج مع catupiry في مقلاة إنها إحدى الوصفات التي ستغير حياتك تمامًا وتجعل روتينك أبسط وأكثر عملية.
وذلك لأنه لا يوجد دائمًا وقت لإعداد العديد من الأجزاء، حتى عندما ترغب في الحصول على تلك النكهة الرائعة على طبقك.
لذا، اكتشف هنا الدليل التفصيلي لإعداد منتجك في أقل من 30 دقيقة!
تبدأ مكونات عجينة الفطيرة ببيضة واحدة، كوب واحد من الحليب، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 4 ملاعق كبيرة من الزيت، 4 ملاعق كبيرة من الدقيق، 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة والملح حسب الرغبة.
أما بالنسبة للحشوة، فستستخدم نصف بصلة كبيرة مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، 2 كوب دجاج مطبوخ ومقطع، 1 طماطم مقطعة، نصف علبة صلصة طماطم، 200 جرام جبن موزاريلا، 1 كوب كاتوبيري، خيوط زيت. ، بهارات حسب الرغبة.
يجب عليك أيضًا فصل الزيت لتشحيم المقلاة. في الواقع، انقر هنا وتحقق من وصفة كرات اللحم التي ستغير معكرونتك!
بعد أن تم فصل كل شيء بالفعل، ابدأ بسكب الزيت في مقلاة، ثم أضف البصل والثوم، حتى يصبح لونهما ذهبيًا. ثم أضيفي الدجاج، الصلصة، الطماطم، البهارات واتركيها تتقلى.
في هذه الأثناء، امزجي مكونات العجينة في الخلاط حتى تصبح ناعمة وانتظري حتى تبرد الحشوة قليلاً.
الآن، دهن المقلاة بالزيت أو الزبدة، وأضيفي العجينة واتركيها على نار خفيفة حتى تتماسك. بعد ذلك، اقلب العجينة، ضع الحشوة فوق العجينة، وغطيها بالجبن والجبن، ثم غطيها وانتظر حتى تذوب، دائمًا على نار خفيفة.
تشبه وصفة الفطيرة هذه وصفة البيتزا المحشوة للغاية، وإذا أردت، يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الحشوة، مثل الزيتون وشرائح الطماطم والكراث وما إلى ذلك.
علاوة على ذلك، يمكنك إعداد أجزاء صغيرة لتحضير مقبلات رائعة. فقط أضف كمية أقل من العجين والحشوة. لكن احرصي دائمًا على عدم حرق العجينة وحتى تذوب الجبنة.
الحل الأمثل هو تحضير العجينة دائمًا في مقلاة غير لاصقة وتقليب العجينة بعناية حتى لا تنكسر. ترقب لهذا!
أخيرًا، النصيحة هي إعداد فطيرتك مباشرة في المقلاة الكهربائية، وهو أمر بسيط وسهل للغاية، ولكنه يتطلب طبق خبز للقيام بذلك، ويفضل أن يكون بقاع قابل للإزالة.
لذلك، خذ صينية الخبز وقم بتبطينها بورق الخبز، إن لم يكن قابلاً للإزالة. ثم اسكبي العجينة حتى تشكل القاعدة واخبزيها حتى تصبح أكثر صلابة قليلاً. أضيفي الحشوة، وانتهي بالجبن والجبن، واخبزيها مرة أخرى.
إذا كنت ترغب في إنشاء فطيرة مغلقة، ضع طبقة من العجين فوق الحشوة. ومع ذلك، إذا كنت تحب هذا النوع من الوصفات، فهو يستحق التحقق من هذه الوصفة. وصفة خلاط البيتزا. أو اغتنم الفرصة لاكتشاف وصفات أخرى على موقعنا.
