بادئ ذي بدء، من المهم أن نتذكر أن هذا وصفة ماء مالح لذيذة مصنوعة من شرائح السمك، هو طبق مشهور جدًا في المطبخ الإسباني والبرتغالي. ومع ذلك، فقد اكتسب شيئًا فشيئًا مساحة على الطاولة البرازيلية. لأنه، بالإضافة إلى كونه خيارًا لذيذًا للوصفات، فهو أيضًا بأسعار معقولة جدًا. علاوة على ذلك، يتناسب هذا الطبق بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من المرافقات، بما في ذلك النبيذ الجيد.
