Torta de Frango com Catupiry na Frigideira
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Torta de Frango com Catupiry na Frigideira.

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A torta de frango com catupiry na frigideira é uma das receitas que vão mudar completamente a sua vida e tornar sua rotina mais simples e prática.

Isso porque, nem sempre há tempo para preparar muitas porções, mesmo quando há o desejo de ter aquele sabor incrível no prato.

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Portanto, descubra aqui o passo-a-passo para fazer a sua em menos de 30 minutos!

Torta de Frango com Catupiry na Frigideira
Receita de Torta de Frango (Imagem: Canva Pro)

Ingredientes da Torta de Frango com Catupiry na Frigideira.  

Os ingredientes da massa da sua torta começam com 1 ovo, 1 xícara de leite, 1 colher de chá de fermento em pó, 4 colheres de óleo, 4 colheres de farinha, 1 colher de maisena e sal a gosto.

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Já para o recheio, você vai usar meia cebola grande picadinha, 2 dentes de alho picados, 2 xícaras de frango já cozido e desfiado, 1 tomate picado, meia lata de molho de tomate, 200g de muçarela, 1 xícara de catupiry, fios de óleo, temperos a gosto.

Você também deve separar óleo para untar a frigideira. Inclusive, já clique aqui e confira a receita de almondegas que vai transformar o seu macarrão!

Modo de Preparo da Torta de Frango.

Com tudo já separado, comece colocando fios de óleo em uma panela, adicione a cebola e o alho, até que doure. Em seguida, adicione o frango, molho, tomate, temperos e deixe refogar.

Enquanto isso, bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo e espere o recheio esfriar um pouco.

Agora, unte a frigideira com óleo ou manteiga, coloque a massa e deixe em fogo baixo até que fique firme. Depois, vire a massa, coloque o recheio por cima da massa, cobrindo com o queijo e catupiry, tampe e aguarde até que derreta, sempre em fogo baixo.

Dicas Para sua Torta de Frango com Catupiry na Frigideira.

Essa receita de torta fica parecida com uma pizza super recheada e, se quiser, você pode adicionar outros ingredientes no recheio, como azeitonas, rodelas de tomate, alho-poró e assim por diante.

Além disso, pode fazer porções pequenas, criando aperitivos incríveis. É só adicionar uma quantidade menor de massa e recheio. Mas sempre tomando o cuidado para não queimar a massa e para que o queijo derreta.

O ideal é sempre preparar a sua em uma frigideira antiaderente e virar a massa com cuidado, para que não quebre. Fique atento a isso!

Torta de frango na fritadeira Elétrica.

Por fim, uma dica é fazer a sua torta diretamente na fritadeira elétrica, que é bastante simples e fácil, mas que exige uma assadeira para tal, preferencialmente com fundo removível.

Então, pegue a assadeira e forre com papel manteiga, se não for removível. Em seguida, despeje a massa até criar a base e coloque para assar até ficar um pouco mais firme. Adicione o recheio, finalizando com o queijo e catupiry, e coloque para assar novamente.

Se quiser criar uma torta fechada, coloque uma cama de massa por cima do recheio. Contudo, se você gosta desse tipo de receita, vale a pena conferir essa receita de pizza de liquidificador. Ou já aproveite para conhecer outras receitas em nosso site.

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